減重計畫第二章─熱量計算

所有想減重的朋友第一個面臨的就是要計算基礎代謝率和實際的整體生活代謝率，這時候就會出現一堆堆的名詞：

1. 基礎代謝 BMR(Basal Metabolic Rate)：就是當我們呈現植物人狀態，完全沒有任何動作時維持生命所需要的熱量，如果用它來做食物熱量計算參考就會偏向保守，容易造成生活攝食熱量短缺，成為導致日後復胖的原因之一。

2. 靜態能量消耗值 REE(Resting Energy Expenditure)：靜態狀態下包括非常輕微的活動，例如睡覺翻個身、講話、眼球轉動等肌肉張縮動作，所以，「靜態能量消耗值」才是一般人所需的最小熱能需求量，最簡單的計算公式 REE=BMR*1.1。

根據美國運動醫學協會提供之基礎代謝(BMR)公式
BMR(男) = (13.7 * 體重kg) + (5 * 身高cm) - (6.8 * 年齡) + 66
BMR(女) = (9.6 * 體重kg) + (1.8 * 身高cm) - (4.7 * 年齡) + 655

以琛哥為例：琛哥今年59歲，身高188公分，體重78.5公斤
BMR=(13.7*78.5)+(5*188)-(6.8*59)+66=1680kcal
REE=1680*1.1=1848kcal


採用REE換算攝食熱量可以得到以下的結果：

1. 每天攝食熱量小於REE─無精打采，肌肉日漸流失
2. 食物熱量=REEx1.0─缺乏活力，根本無法執行真正的減重
3. 食物熱量=REEx1.2─體力正常，可以配合減重教練進行減重計畫
4. 食物熱量=REEx1.3─控制澱粉食物血糖釋放速度，增加有氧運動，執行有效減重
5. 食物熱量=REEx1.4以上，調降飲食份量，由教練訂定嚴謹減重計畫

所以琛哥可以擬訂一份攝食熱量為1848*1.2=2218kcal的飲食計畫，進行健康有效的減重計畫。

大家可以隨著這些公式計算自己的BMR、REE和最理想的減重攝食熱量標準，相信所有人心中最痛苦不准吃東西的減重難題就這麼一傢伙給解決掉啦，從此可以吃得暢快還可以健康的減重。

忙了一天，再寫下去就要胡言亂語了，今天就此打住，咱們明天再聊啊！

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