琛哥人體試驗→維他命C飽和量滴定法自療流感

上周五晚上琛哥自己感覺有輕微感冒現象，當時就喝了杯濃濃的維他命C加15滴的蜂膠，原本以為就可以跟往常一樣，好好睡一覺就沒事的啦。

不料突然接到Malba(老爸的外籍看護)電話說老先生昏睡叫不醒，除了立刻讓她先用救護車把老爸送進醫院急診，琛哥也立即趕到醫院看護老爸。當時急診室擠滿了流感患者，琛哥神經大條的用手又抹汗又揉眼睛，等到把老爸轉到病房安頓好一切，琛哥回到家就感覺到全身骨節痠痛，不但發燒還直淌清鼻水，難過得不知道該怎辦才好。

幸好當時突然想到在保健課堂上曾經聽過鄭醫師提到過"維他命C飽和量滴定法"，而且還是一個在美國確實在執行的一種治療方式，更巧的是正好家中有大量的維他命C發泡錠，而且還是1000mg的高單位維他命C，於是琛哥就先狠狠喝了三大杯，每一杯5000mg共計15000mg，然後琛哥就矇頭大睡。

果然大約凌晨三點緊急起床跑廁所，這就表示15000mg=15g的維他命C是這一次所需要的飽和維他命C用量，接著幾天都採取相同的用量，每天也就輕瀉好幾回，就在這種自療狀況下讓發燒狀況逐漸減輕，連續五天與流感的搏鬥，終於到今天狀況比較穩定，骨節不再痠痛，同時入夜就發燒的狀況也消失，這種不傷身體的自療方式一定比吃些消炎抗生素要好許多，所以琛哥特別拿自己的經驗跟大家分享，希望能夠對感冒或是流感的朋友有所幫助。

貼一些相關資料讓大家參考，如果誰有問題可以發問喔

 

 

這就是琛哥所採用的維他命C，需要的可以跟琛哥一起團購

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到吉林路吃最道地的吉林酸菜白肉鍋

好朋友報好康，琛哥終於在台北市吉林路吃到了最道地的吉林大嬸跟大妞作的東北酸菜白肉火鍋，好口味加上豪邁親切的招待，讓琛哥忍不住就想用大篇幅也來給她按個讚，然後用力的推推推。

這個位在吉林路171號的吉林餐廳叫做金稻子，追究其取名"稻子"的原因就是在東北人眼中稻子是一種最滋補的食品，這還真讓咱們這些長年以稻米為主食的南方人跌破了眼鏡，只因為我們從來沒有像他們一樣的重視過這個再平凡也不過的食物耶。

這是中視的推薦美食

這位就是豪邁親切的老闆娘

當然，各位跟琛哥一樣最關心的是老闆娘端出來的是甚麼樣好料，第一道當然就是招牌酸菜白肉鍋，琛哥吃遍台北所有酸菜白肉鍋，就以這裡的酸白菜特別夠味道，酸菜從第一口開始一直吃到鍋底朝天，所有的酸菜都保持著最順口的酸度嚼勁，連帶的湯頭不管加了多少次的高湯，仍然保持著濃郁的酸菜味兒。所有的鍋料從大板刀片出來的白肉片到油炸肉丸子都滿滿吸飽了酸酸鮮甜的酸菜湯汁，讓那些原本是最斯文的人也都能夠漸漸展現出大口吃肉的豪邁英雄態，我說欣賞美食的最高享受是除了吃得過癮以外，如果能夠從心態都會被真正美食給放鬆的話，才算是最高境界也！

這是已經享用過的酸菜白肉鍋

這是下一回合設定目標：小肥羊鍋

好鍋總還得配些旗鼓相當的東北小炒和特別盤菜，在這兒的小炒是看客人的喜好而決定當天菜色的，老闆娘會很親切的陪著咱們聊一聊東北小炒的特性，聽著她捲舌繞口的介紹，然後讓客人自己決定到底今天想吃些甚麼稀奇古怪的新鮮口味，大妞一手獨到的刀切熱炒功夫，有時會辣得你咂舌猛灌冰水或是麻得你不知道該怎麼辦，也有時會讓你吃完一盤還想再來一盤，反正就是會讓咱們眼睛為之一亮以外，心中還會盤算著下次在來的時候一定得在嚐長其他還沒吃過的新奇小炒。

烤羊腿

乾煸大腸

東北控肉......

琛哥叫他作黑龍江水煮魚

 

蘋果日報曾經作過詳盡報導，文筆流暢道不行，可以過去看一看流流口水

http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/3592293/IssueID/20070627

來來來，咱們一起揪個團去享用東北美食，或者你們自己三五好友去金稻子報琛哥的名號，可能老闆娘劉姨會給些意想不到的優惠喔！

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滾圓滾圓的小魔怪

小魔怪吃飽就有精神了，跳到床上直打跟斗，好可愛

害怕又養出一隻胖娃娃，現在小魔怪的食量列入管控，一定要讓她長成為體態優雅的小淑女


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為素食朋友做個總整理

有朋友問琛哥為何總愛強調是為素食朋友作這些資料？   其實琛哥是對素食者扮演環保尖兵的期許特別高，所以才會讓自己先逐漸往素食努力，同時為文提醒大家該如何透過仔細的篩選日常用品來保護我們的健康，還可以為地球的存續盡一份力量。

經過好幾篇拉雜敘述後，就讓琛哥把最常用的日用品可能發現的有害物質作一個整理：

1.洗髮精→矽靈、月桂基鹽酸嚴類(SLS)、椰子醯胺(Cocamide DEA)、二乙醇氨(Diethanolamine DEA)、三乙醇氨(Triethanolamine TEA)、三氯沙、壬基酚、六氯化苯(BHC，又名林丹 Lindine)、甲酚、乙二氨四乙酸(EDTA)

2.洗面乳→SLS、椰子醯胺、二乙醇氨、三乙醇氨、三氯沙、三氯乙酸鈉

3.洗手精→SLS、椰子醯胺、三氯沙、壬基酚、三氯乙酸鈉

4.洗衣粉→SLS、磷酸鹽(三聚磷酸鈉、矽酸鈉)、螢光劑、鋁鹽、壬基酚、氯系漂白劑

5.面霜→矽靈、乙二醇氨、三乙醇氨、化學性防曬劑、三氯沙

6.洗碗精→SLS、三氯沙、壬基酚、椰子醯胺

7.沐浴乳→SLS、椰子醯胺、三氯沙、壬基酚

8.牙膏→三氯沙、二甘醇

9.玻璃清潔劑→SLS、壬基酚、丁基纖維溶劑

10.口紅→矽靈、礦物油、化學性防曬劑、三氯沙

11.乳液→矽靈、二乙醇氨、三乙醇氨、礦物油、化學性防曬劑、三氯沙

如果有任何團體希望對經皮毒有更進一步了解，請跟琛哥聯絡安排時間，讓琛哥能夠透過一個半小時的課程，把這個自我保健和地球環保的觀念可以傳達出去，也算是功德一件。


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一夜白頭

琛哥幾乎每天都會悠哉的漫步穿過新公園(被改成228紀念公園了)，一直很能夠享受那一份悠閒和特別的懷舊。昨天是兒童節，因為配合工作需要還走了兩趟來回，所以就等於享受了兩次的愉悅漫步，當然，也就特別有那份閒情逸致東張西望的對公園多看了好幾眼。

忽然間琛哥眼睛一亮

突然發現平常一點都不顯眼的一棵樹在一夜間白了頭，整棵樹好像沾滿了棉花糖，吸引了所有人的眼光和相機焦點，琛哥不想讓人類的身影降低了數的美，所以就遠遠的等待人潮散去(大約等了34分鐘)，才用手機捕捉了幾張好美好美的鏡頭跟大家分享。

還有晚上拍的呦

據說這個美景可以維持三天到五天，有好相機的朋友趕快跑一趟新公園，一定可以捕捉到更漂亮的照片，順便逛一逛這個幾乎被遺忘了的美麗公園。


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瘋狂愛用滑鼠的同胞有救啦

真正好用又容易執行的自療方式，要貓娘好好學一學然後再幫琛哥老爺我做復健，想想都好過癮喔，哇哈哈哈





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續談素食者的經皮毒話題

今天要談的是最容易從日常用品中發現的劇毒→三氯沙

三氯沙(Triclosan)的化學名稱是二氯苯氧氯酚，自從被禁用以後廠商改用了許多其他名稱，因此大家一定要先看清楚產品標示才決定是否應該購買，三氯沙的別名如下：

DP-300、Aquasept、Gamophen、Irgasan、Sapoderm、Ster-Zac或是中文的玉潔新

凡是聲稱殺菌配方的幾乎都是採用三氯沙，從牙膏、漱口水、洗面乳、抗痘清潔保養品、止汗體香劑、肥皂、沐浴乳、面霜到枕頭、洗碗精、砧板、抗菌保鮮盒、菜瓜布........都會發現它，是最被濫用的化學物質。

水中只要加入0.03ppm(百萬分之0.03)，水中的生物就無法生長，是面上的清潔用品常常添加到0.3%，簡直是超量一千萬倍，這種超高濃度的三氯沙一定會被吃進體內，所以體內好菌、壞菌全部死光光，有些人每天拼命的補充益生菌都吃不出效果，這就是主要原因。

三氯沙在美國是被登記為殺蟲劑的，它的化學結構和戴奧辛與多氯聯苯很接近，如果碰到含氯的自來水會產生致癌的氯酚，已經被美國和歐洲列為對健康和環境有確定毒害的物質。

三氯沙還是一種環境雌激素，當它在人體脂肪裡面累積到一定的量就會生成腫瘤致癌或導致荷爾蒙失調，你說可怕不可怕，還好咱們政府終於在2010年11月開始禁用了，只是擔心它換了名字以後卻讓大家更難以防範，請大家千萬要記住它的其他別名喔。

拜託大家趕快清查家中所有日用品是含有三氯沙，如果你們要問琛哥萬一發現含三氯沙產品時該怎麼辦?              只有一條路，趕快學著琛哥的作法，立即停止使用這些產品，千萬不要捨不得，否則萬一導致身體病變時它的花費和精神勞頓是無法估計的，如果想要知道哪些日用品是安全的話，別客氣，找琛哥給你當參謀

打字還真傷眼，就讓琛哥明天再分享其他的經皮毒注意事項，大家晚安


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素食的朋友請特別注意經皮毒

最近琛哥被日本大地震和核能廠事件給震撼到了，所以為了救地球而開始週一吃素。也許是魔羯座天性吧，琛哥把自己平日所受到的訓練與教育跟素食聯結了以後，突然發覺有一件非常重要的事情必須鄭重的提出來跟素食的朋友分享，讓大家可以檢視一下自己在努力素食之外，是否不小心還是用錯產品，不小心卻持續的造成地球環境的另一個浩劫。

大家可記得琛哥曾經放在部落格上面的"經皮毒"文章？ 裡面提到許多悄悄存在於我們日常用品的世紀毒素，這裡再作一個整理好讓大家更進一步的保護我們的地球。

首先談一下最毒的幾種化學物質和他們會出沒的地方：
1. 矽靈(Dimethicone)→雖然本身不會被微生物分解，也不會被人體吸收利用，但是她是一種封閉劑，會阻礙髮質保養和護髮效果，除了洗髮、護髮產品外，常常被加在粉底、唇彩、抗老保養品，還有空油、防曬產品中，算是小惡之一。

2.陽離子型介面活性劑(Cationic surfactant)→毒性大，會使中樞神經系統和呼吸系通機能下降，還會造成胃出血以及皮膚病變，常常被用來做細菌、黴菌和真菌的殺菌劑。
其他陰離子、非離子及兩性型介面活性劑就比較安全。

3.月桂基硫酸鹽類(Sodium lauryl sulfate; SLS)→因為他是清潔能力很強的工業清潔劑，價格低廉使得許多不肖業者都用在日常清潔劑中，只要是幾十元就可以買一大桶的清潔劑都是使用SLS，最可怕的是被用在牙膏、沐浴乳、洗髮精和洗碗精。它除了會致癌、腎毒性以外，可怕的是具有類似動情素的活性，大幅度的增加乳癌和子宮內膜癌的危險，是我們必須嚴格檢驗自己清潔用品的重要項目。
比較安全的是月桂基乙醚硫酸鈉(SLES)，它的名字跟SLS很接近，卻是較高單價具有高度洗淨力以及起泡效果的安全物質，咱們在選購產品時一定要睜大眼睛，只能購買含有SLES的清潔用品，千萬也要勸告朋友務必要避開使用SLS的清潔用品。


4.椰子醯胺(cocamide DEA或MEA)→它的PH值太高鹼性太強不適宜接觸皮膚，同時當接觸到硝酸鹽類防腐劑時會生成致癌的亞硝酸鹽，最可怕的是會積聚在腦部造成傷害，同時對肝、腎、脊髓、骨髓和皮膚造成傷害。廣泛被用在透明洗髮精、沐浴精、沐浴皂和洗面乳。當然，真正有機的品牌是絕對不會使用這個成分的。

5.二乙醇氨(Diethanolamine, DEA)→可以經由皮膚吸收進入胎兒腦部，腦組織發展，甚至造成腦細胞死亡，它是一種鹼性劑，可以用來調整化妝品或清潔用品酸鹼度，使產品容易起泡沫，常被用於洗髮精、乳液、面霜及其他化妝品，懷孕者應該特別注意它的存在。

6.三乙醇氨(Triethanolamine, TEA)→作用與二乙醇氨相同，被嚴重懷疑導致胃癌、食道癌和咽喉癌，常被添加在乳液、香水、髮膠、泡泡沐浴乳，刮鬍水和清潔乳中。

啊呀，眼睛都花了，先讓琛哥休息，明天再談其他的毒物，大家晚安


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